A segurança dos alimentos e a qualidade dos produtos comercializados na 36ª Festa Nacional do Pinhão recebem atenção especial da Prefeitura de Lages. Durante todo o evento, realizado no Parque de Exposições Conta Dinheiro, e também no espaço Recanto do Pinhão Aracy Paim, a Secretaria Municipal da Saúde, por intermédio da Gerência de Vigilância Sanitária (Visa), realiza um trabalho intensivo de fiscalização, orientação educativa e prevenção junto às barracas e bancas que comercializam alimentos.

Com o acompanhamento permanente das equipes de servidores públicos, moradores, visitantes e turistas podem aproveitar a programação com mais tranquilidade, tendo a garantia de que os serviços oferecidos seguem critérios de segurança e qualidade estabelecidos pela Vigilância Sanitária.

Os trabalhos de orientação começaram ainda antes da abertura oficial do evento, com visitas técnicas e repasse de informações aos comerciantes e responsáveis pelos estabelecimentos que participam da Festa. As equipes orientaram sobre normas sanitárias, manipulação correta de alimentos, armazenamento adequado de produtos e cuidados necessários para preservar a segurança dos alimentos ao público.

Além das ações fiscalizatórias, a Gerência de Vigilância Sanitária mantém o trabalho educativo junto aos comerciantes e profissionais, reforçando boas práticas sanitárias e medidas preventivas para assegurar a qualidade dos atendimentos realizados durante o evento.

Segundo a secretária municipal da Saúde, Rose Cristina Possato, a presença da Vigilância Sanitária em eventos de grande circulação é essencial no sentido da prevenção. “Por orientação da prefeita Carmen Zanotto, nossas equipes estão atuando para garantir que a Festa aconteça de forma organizada, segura e com qualidade nos serviços oferecidos, proporcionando tranquilidade e bem-estar para moradores e visitantes”, afirma.

A 36ª Festa Nacional do Pinhão reúne milhares de pessoas no município e conta com uma programação cultural, gastronômica e artística diversificada, e fortalece as tradições serranas e movimenta a economia local. 

36ª Festa Nacional do Pinhão

Realização: Prefeitura de Lages

Apoio: Governo do Estado de Santa Catarina, CDL, Acil e Uniplac

Bebida oficial: Baly

Patrocínio: Havan, Sicoob, Fort Atacadista, Angeloni, Cidade Jardim Urbanismo e Viza Atacadista

Texto: Silvana Mateus

Fotos: Marcos Heitor de Carvalho